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早上跟老公好想念住在內湖的美好時光,那時候偶爾會一起去瑞光路吃Paul ,因為懷念而今天來到A9的Paul。
老公點的是大西洋燻鮭瘋可頌,因為沒有可頌麵包,因此選了比較硬的長笛麵包來搭配。
冰冰涼涼的煙燻鮭魚帶著大海的鹹味,而黃澄澄的蛋汁帶著溫暖的味道,麵包硬而有嚼勁,
就是我最懷念在歐洲的時光吃到麵包的味道。
我點的是巴黎蘑菇蛋薯餅,去其他餐廳很少有機會吃到一絲一絲的馬鈴薯薯餅,搭配生菜。
搭配的番茄吃起來一點都不酸,而且有滿滿多汁的番茄汁,相當的Juicy
入口即是綿密的馬鈴薯香氣還帶著迷迭香的香氣,充滿歐式口味的風格,馬鈴薯餅邊緣煎的焦焦硬硬,
中間夾著的野菇帶著自然鮮嫩的香氣,滑嫩入口芬芳。
拌著半熟的蛋汁一起入口,滋味讓人覺得美味無比。
雖然餐點都很好吃,我也很喜歡,可惜的是我喝不慣 Paul的黑咖啡,對我來說,多了一些苦與瑟,
對我來說人生最美好的一杯咖啡,應該就留在布拉格天文鐘廣場前面了吧~
懷念一段過去的時光,想念一個遠方,想去一個現在到不了的地方,就用美好的食物帶我來想像~
偶爾就會來Paul吃個悠閒的早午餐,想念當時旅行的美好。
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